天然酵母のパン教室 ル・スクリエ 千葉県 柏市 / ル・スクリエ モバイルサイト

パン用語

小麦粉

小麦を粉にしたものです。種類は、タンパク質の含量で 薄力粉中力粉強力粉と分かれます。また全粒分があります。

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